De Klimaatoptimisten De Klimaatoptimisten Problematisch voor de planeet: waarom chocolade amper nog naar cacao smaakt Chocolade voor fijnproevers maken, met zo weinig mogelijk afval en uitstoot. Dat is de ambitie van Caroline Huyghe van het het kleinschalige chocoladebedrijf Coup de Chocolat in Antwerpen. ‘Transport gebeurt per zeilboot.’
Opinie | Bianca De Wolf Opinie | Bianca De Wolf 'Pleidooi voor de faire gemeente: duurzaam lokaal beleid overstijgt de stadsgrenzen' 'Politieke meningsverschillen of het geven van een ‘andere invulling aan duurzaamheid’, zouden het lokaal engagement rond mondiale thema’s als Fair Trade en internationale solidariteit niet in de weg mogen staan', schrijft Bianca De Wolf van Faire Gemeente.
