Te veel diabetespatiënten zijn onterecht afhankelijk van medicijnen, stelt de Canadese nefroloog Jason Fung. ‘Een ziekte die met het eetpatroon te maken heeft, kun je niet genezen met behulp van geneesmiddelen.’ ‘Klopt’, zegt endocrinoloog Chantal Mathieu, ‘maar dat is niet het hele verhaal.’