7 op 10 restaurants blijven dicht bij kerst

Maar liefst 7 op 10 restaurants in Vlaanderen sluiten op Kerstavond en Kerstdag omdat ze onvoldoende personeel vinden. Nochtans zijn dat dagen waarop veel mensen uit eten gaan. Restaurants die niet sluiten, zien ongeveer evenveel reservaties als vorig jaar. Op Oudejaarsavond ze voor driekwart volzet, op Kerstavond en Kerstmis voor ongeveer 40%.

Maar liefst 7 op 10 restaurants in Vlaanderen sluiten op Kerstavond en Kerstdag omdat ze onvoldoende personeel vinden. Nochtans zijn dat dagen waarop veel mensen uit eten gaan. Restaurants die niet sluiten, zien ongeveer evenveel reservaties als vorig jaar. Op Oudejaarsavond ze voor driekwart volzet, op Kerstavond en Kerstmis voor ongeveer 40%.