Neem of schenk een abonnement

Neem of schenk een abonnement

Knack onderzoekt: wat eet de Belg?

Aan gezondheidshypes geen gebrek. Maar wat scheppen wij elke dag écht op ons bord? De Knack-redactie hield een exclusieve enquête bij scholen-, bedrijfs- en woonzorgcateraars, becijferde onze voedingsgewoontes, en houdt de bourgondische vleeseter in ons een spiegel voor. ‘Veel vlees eten is helemaal geen oude Belgische traditie.’

Land van bier en mayonaise: de koelkast van de Belg in beeld

Gezondheid

De voedingskloof: 'De eetgewoonten van hippe trendsetters wekken aversie op'

Gezondheid

Voedingssupplementen werken soms averechts en kunnen uw gezondheid schaden

1 op de 3 scholen serveert te weinig groenten

Opinie | Vrije Tribune

'Eetgedrag in de bedrijfskantine verander je niet met het vingertje'

Gezondheid

Gezondheid

De Belg aan tafel: wat eten we (en wat zouden we moeten eten)? Knack neemt het eetgedrag van de Belg onder de loep. Wat eten we en hoe goed is dat voor ons? We bundelen het bestaande onderzoek.

Gezondheid

Gezondheid

De kleine Belgen en hun eten: hoe is het gesteld met de eetgewoonten van kinderen? Het kan niet gaan over Belgische eetgewoonten zonder in te zoomen op wat er in ons land rond de keukentafels gebeurt. Knack werpt een blik op het bestaand onderzoek over voeding en opvoeding.

Gezondheid

Gezondheid

De Belg en gezond eten: zijn we slaaf van onze gewoonten? Knack neemt het eetgedrag van de Belg onder de loep. De Belg en gezond eten: is het een match? We zoeken een antwoord in de wetenschap.

Gezondheid

Gezondheid

De Belg, zijn eten en de tijd: hoe lang we aan tafel zitten en wanneer we dat doen Knack neemt het eetgedrag van de Belg onder de loep. Wanneer eten we, hoeveel tijd rekken we ervoor uit en vooral: waarom is dat belangrijk?

Te veel vlees en te weinig groenten in Vlaamse kantines Hoe gezond zijn de Vlaamse grootkeukens? Knack hield een opmerkelijke enquête bij scholen, bedrijven en woonzorgcentra.

Gezondheid

Gezondheid

Knack onderzoekt: Hoe (on)gezond zijn de Vlaamse kantines? 'Twee keer frieten per week is écht te veel' Veel Vlamingen doen er alles aan om zo gezond mogelijk te eten, maar die trend lijkt nog niet echt doorgedrongen in grootkeukens. In kantines over heel Vlaanderen worden te veel vlees en zoete desserts opgediend en te weinig groenten en fruit. Dat blijkt uit een enquête van Knack bij scholen, bedrijven en woonzorgcentra.

Gezondheid

Gezondheid

De toekomst van vlees: 'Onverdoofd slachten is niet het echte probleem' Voor zijn boek Moet er nog vlees zijn? sneed Laurens De Meyer, beleidsmedewerker bij Bond Beter Leefmilieu, een volgens hem bijzonder sympathiek varken de keel over. Sindsdien eet hij nauwelijks nog vlees. Moeten we met z'n allen zijn voorbeeld volgen?

Gezondheid

Gezondheid

De Belg aan tafel: wat zijn de cijfers achter onze voedingsgewoontes? Wat eten we? Wanneer doen we dat? Hoelang? En wat doet dat met ons gewicht?